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| Titre : |
Cuisine pas bête pour ma planète |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sarah Bienaimé, Auteur ; Fabrice Nicolino, Préfacier, etc. |
| Editeur : |
Paris : Terre Vivante |
| Année de publication : |
2019 |
| Collection : |
Conseils d'expert |
| Importance : |
173 p. |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
21 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-36098-303-2 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine
Décroissance soutenable
Développement durable
Simplicité volontaire
|
| Index. décimale : |
640 |
| Résumé : |
Tu aimes la bonne cuisine mais t'es pas chaud pour bousiller la planète ? Tu ne sais plus ce qu'il faut manger, comment le cuisiner, ni même où faire tes courses ? Tu veux limiter l'impact environnemental de ton coup de fourchette, mais tu cherches encore le mode d'emploi ? Ce livre est fait pour toi ! Sarah, son chéri et leurs trois loupiots, du fond de leur Cantal verdoyant, expérimentent une décroissance à leur sauce depuis près de quinze ans. Cuisiner ses épluchures c'est bien, mais beaucoup d'autres choses sont possibles et urgentes à mettre en oeuvre quand on veut limiter l'impact environnemental de son assiette. Viande, ustensiles et modes de cuisson, tri sélectif, appareils ménagers, produits d'entretien... Sarah passe tout ça à la moulinette, tord le cou aux idées reçues et donne de nombreuses astuces et solutions pratico-pratiques pour que tout le monde sache enfin quoi faire. En prime, elle propose un livret d'une trentaine de recettes pour cuisiner bio-écolo-beau sans se prendre la tête. |
| Permalink : |
https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 |
Cuisine pas bête pour ma planète [texte imprimé] / Sarah Bienaimé, Auteur ; Fabrice Nicolino, Préfacier, etc. . - Paris (6 rue Saulnier) : Terre Vivante, 2019 . - 173 p. : ill. en coul. ; 21 cm. - ( Conseils d'expert) . ISBN : 978-2-36098-303-2 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Cuisine
Décroissance soutenable
Développement durable
Simplicité volontaire
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| Index. décimale : |
640 |
| Résumé : |
Tu aimes la bonne cuisine mais t'es pas chaud pour bousiller la planète ? Tu ne sais plus ce qu'il faut manger, comment le cuisiner, ni même où faire tes courses ? Tu veux limiter l'impact environnemental de ton coup de fourchette, mais tu cherches encore le mode d'emploi ? Ce livre est fait pour toi ! Sarah, son chéri et leurs trois loupiots, du fond de leur Cantal verdoyant, expérimentent une décroissance à leur sauce depuis près de quinze ans. Cuisiner ses épluchures c'est bien, mais beaucoup d'autres choses sont possibles et urgentes à mettre en oeuvre quand on veut limiter l'impact environnemental de son assiette. Viande, ustensiles et modes de cuisson, tri sélectif, appareils ménagers, produits d'entretien... Sarah passe tout ça à la moulinette, tord le cou aux idées reçues et donne de nombreuses astuces et solutions pratico-pratiques pour que tout le monde sache enfin quoi faire. En prime, elle propose un livret d'une trentaine de recettes pour cuisiner bio-écolo-beau sans se prendre la tête. |
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