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Titre : Cuisine kawai : Les recettes japan friendly d'une sweet lolita à Paris Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucie Béluga, Auteur Editeur : Tana Editions Année de publication : 2011 Importance : 159 p. Format : 15cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84567-675-6 Prix : 6.45€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine
Cuisine -- JaponMots-clés : Cuisine kawaï Index. décimale : 641 Résumé : Les 4 bonnes raisons d'acheter ce livre
1. Vous avez gardé une âme d'enfant et la nostalgie des dînettes. Si l'on vous demande comment vous préférez les oeufs, vous répondez : «En chocolat, avec une surprise à l'intérieur.»
2. Le Japon vous fascine, celui de la JPop ou de Miyazaki. Le riz aux algues et les gaufres aux haricots rouges ne vous font pas peur, à condition que l'on vous initie...
3. Transformer un nem en kimono ou un steak en nounours, quelle bonne idée pour faire manger vos enfants !
4. Les sweet lolitas, non, jamais entendu parler de ce phénomène de mode. Mais s'il s'agit d'être inventif(ve) en cuisine et de s'amuser avec la déco, alors vous êtes partant(e).
Plus de cinquante recettes inspirées de la cuisine à la mode au Japon aujourd'hui présentées de façon kawaï (c'est-à-dire «trop mignonne»).Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8 Cuisine kawai : Les recettes japan friendly d'une sweet lolita à Paris [texte imprimé] / Lucie Béluga, Auteur . - [S.l.] : Tana Editions, 2011 . - 159 p. ; 15cm.
ISBN : 978-2-84567-675-6 : 6.45€
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine
Cuisine -- JaponMots-clés : Cuisine kawaï Index. décimale : 641 Résumé : Les 4 bonnes raisons d'acheter ce livre
1. Vous avez gardé une âme d'enfant et la nostalgie des dînettes. Si l'on vous demande comment vous préférez les oeufs, vous répondez : «En chocolat, avec une surprise à l'intérieur.»
2. Le Japon vous fascine, celui de la JPop ou de Miyazaki. Le riz aux algues et les gaufres aux haricots rouges ne vous font pas peur, à condition que l'on vous initie...
3. Transformer un nem en kimono ou un steak en nounours, quelle bonne idée pour faire manger vos enfants !
4. Les sweet lolitas, non, jamais entendu parler de ce phénomène de mode. Mais s'il s'agit d'être inventif(ve) en cuisine et de s'amuser avec la déco, alors vous êtes partant(e).
Plus de cinquante recettes inspirées de la cuisine à la mode au Japon aujourd'hui présentées de façon kawaï (c'est-à-dire «trop mignonne»).Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 59831 640 BEL 21.7 C Livre adulte Basècles Adultes Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : Mercredi, c'est raviolis ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Makoto Tachibana ; Setsuko Hasegawa, Illustrateur ; Florence Seyvos, Traducteur Editeur : Paris : L'école des loisirs Année de publication : 2008 Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-211-09134-3 Catégories : Cuisine -- Japon Index. décimale : 821.133.1-3 Littérature française - roman français Résumé : Comment passer une journée de rêve ? C’est simple. Prenez un paquet de farine, de l’eau, quelques ustensiles de cuisine, et votre petit frère (ou petite soeur). Dosez, versez, touillez (avec des baguettes, à la japonaise, c’est mieux ! ) pétrissez, laissez reposer, reprenez, étalez…
Disputez-vous juste ce qu’il faut et riez énormément. Pendant ce temps, maman aura préparé une farce (au sens propre du terme). Fourrez votre pâte, donnez-lui de drôles de formes, faites dorer…
C’est prêt !Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 Mercredi, c'est raviolis ! [texte imprimé] / Makoto Tachibana ; Setsuko Hasegawa, Illustrateur ; Florence Seyvos, Traducteur . - Paris (11 rue de Sèvres) : L'école des loisirs, 2008 . - ; 20 cm.
ISBN : 978-2-211-09134-3
Catégories : Cuisine -- Japon Index. décimale : 821.133.1-3 Littérature française - roman français Résumé : Comment passer une journée de rêve ? C’est simple. Prenez un paquet de farine, de l’eau, quelques ustensiles de cuisine, et votre petit frère (ou petite soeur). Dosez, versez, touillez (avec des baguettes, à la japonaise, c’est mieux ! ) pétrissez, laissez reposer, reprenez, étalez…
Disputez-vous juste ce qu’il faut et riez énormément. Pendant ce temps, maman aura préparé une farce (au sens propre du terme). Fourrez votre pâte, donnez-lui de drôles de formes, faites dorer…
C’est prêt !Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 211610 ERB 895.6-3 TAC 8.9 M Album Beloeil Jeunesse Disponible 142256 ERB 8-3 TAC 8.9 M Album Quevaucamps Jeunesse Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : On ne meurt pas la bouche pleine Type de document : texte imprimé Auteurs : Odile Bouhier, Auteur ; Thierry Max, Auteur Editeur : Sang neuf Année de publication : 2017 Importance : 345 p. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-259-25140-2 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine -- Japon
Roman policierIndex. décimale : 821.133.1-3 Littérature française - roman français Résumé : Manger tue. Avec ce premier polar coécrit par un chef deux étoiles au Michelin, le thème de la femme empoisonneuse est revisité et modernisé. Ici, ce n'est pas le poison mais la molécule qui donne la mort. Entre la France et le Japon, un roman qui fait voyager, découvrir une autre culture et des recettes de cuisine... mortelles.
Alors qu'à Tokyo deux cadavres d'hommes empoisonnés par une substance indécelable embarrassent la police japonaise, en France un commandant de la brigade criminelle est chargé d'élucider la mort d'un riche Japonais lui aussi empoisonné par un produit inconnu. Des deux côtés de la planète, des assassinats qui, a priori, n'ont rien à voir, sauf que... Le commandant Simmeo, passionné d'art, découvre qu'ils sont liés par les yakuzas. Voilà la Crim' du 36, quai des Orfèvres obligée de travailler avec son homologue japonaise, aux méthodes bien différentes, pour coincer un coupable qui utilise la cuisine moléculaire pour parvenir à ses fins... Entre Paris et Tokyo, une sidérante plongée dans les eaux troubles de la gastronomie, de la science et du crime.Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9 On ne meurt pas la bouche pleine [texte imprimé] / Odile Bouhier, Auteur ; Thierry Max, Auteur . - [S.l.] : Sang neuf, 2017 . - 345 p. ; 19 cm.
ISBN : 978-2-259-25140-2
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine -- Japon
Roman policierIndex. décimale : 821.133.1-3 Littérature française - roman français Résumé : Manger tue. Avec ce premier polar coécrit par un chef deux étoiles au Michelin, le thème de la femme empoisonneuse est revisité et modernisé. Ici, ce n'est pas le poison mais la molécule qui donne la mort. Entre la France et le Japon, un roman qui fait voyager, découvrir une autre culture et des recettes de cuisine... mortelles.
Alors qu'à Tokyo deux cadavres d'hommes empoisonnés par une substance indécelable embarrassent la police japonaise, en France un commandant de la brigade criminelle est chargé d'élucider la mort d'un riche Japonais lui aussi empoisonné par un produit inconnu. Des deux côtés de la planète, des assassinats qui, a priori, n'ont rien à voir, sauf que... Le commandant Simmeo, passionné d'art, découvre qu'ils sont liés par les yakuzas. Voilà la Crim' du 36, quai des Orfèvres obligée de travailler avec son homologue japonaise, aux méthodes bien différentes, pour coincer un coupable qui utilise la cuisine moléculaire pour parvenir à ses fins... Entre Paris et Tokyo, une sidérante plongée dans les eaux troubles de la gastronomie, de la science et du crime.Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 64191 8-3 BOU 8.9 O Livre adulte Basècles Adultes Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Sushi maki et sashimi (2004)
Titre : Sushi maki et sashimi Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Gründ Année de publication : 2004 Collection : cuisine Sous-collection : sans problème Importance : 64 p. Présentation : ill. en coul Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7000-6055-3 Catégories : Cuisine -- Japon Index. décimale : 640 Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Sushi maki et sashimi [texte imprimé] . - Paris : Gründ, 2004 . - 64 p. : ill. en coul ; 24 cm. - (cuisine. sans problème) .
ISBN : 978-2-7000-6055-3
Catégories : Cuisine -- Japon Index. décimale : 640 Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 025452 640 SUS 8.9 S Livre adulte Basècles Adultes Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
