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Un peu de tout... et une pincée de science / Carole Equeter (2012)

Public

ISBD

Titre : Un peu de tout... et une pincée de science
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Carole Equeter, Auteur ; Isabelle Masson-Loodts, Préfacier, etc. ; Sophie Lenaerts, Photographe
Editeur : Carole Equeter Editions
Année de publication : 2012
Importance : 177 p.
Présentation : ill. en coul.
Format : 21 cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8052-0181-3
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine
Sciences

Index. décimale : 640
Résumé : Que se passe-t-il quand on monte les blancs d'oeufs en neige ? Comment fonctionne la levure ? Carole Equeter mélange ses deux passions : la cuisine et les sciences.
Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

Un peu de tout... et une pincée de science [texte imprimé] / Carole Equeter, Auteur ; Isabelle Masson-Loodts, Préfacier, etc. ; Sophie Lenaerts, Photographe . - [S.l.] : Carole Equeter Editions, 2012 . - 177 p. : ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-8052-0181-3
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine
Sciences

Index. décimale : 640
Résumé : Que se passe-t-il quand on monte les blancs d'oeufs en neige ? Comment fonctionne la levure ? Carole Equeter mélange ses deux passions : la cuisine et les sciences.
Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
226444 640 EQU 5.20 P Livre adulte Beloeil Adultes Disponible

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Physilologie du goût / Brillat-Savarin

Public

ISBD

Titre : Physilologie du goût
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Brillat-Savarin ; Jean-Francois Revel, Présentateur
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-081109-7
Catégories : Cuisine
Gout -- physiologie

Index. décimale : 821.133.1-94
Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

Physilologie du goût [texte imprimé] / Brillat-Savarin ; Jean-Francois Revel, Présentateur . - [s.d.].
ISBN : 978-2-08-081109-7
Catégories : Cuisine
Gout -- physiologie

Index. décimale : 821.133.1-94
Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
225795 840-94 BRI 12.12 P Livre adulte Réserve Adultes Disponible

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Plaisir de manger, plaisir de bouger / Frank Fol (2012)

Public

ISBD

Titre : Plaisir de manger, plaisir de bouger : Le rêve olympique : histoires extraordinaires et recettes santé
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Frank Fol, Auteur ; Raf Willems, Auteur
Editeur : Lannoo
Année de publication : 2012
Importance : 373 p.
Présentation : ill. en coul.
Format : 25 cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-90-209-9827-6
Prix : 7.50 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine
Sportifs -- Alimentation
Sports

Index. décimale : 641:796
Résumé : Découvrez dans ce livre vingt entretiens avec nos athlètes belges : ils nous dévoilent leurs meilleurs souvenirs de moments passés à table et leurs plats préférés. Frank Fol adapte ces plats et y ajoute sa touche personnelle pour vous offrir 20 recettes. Avec des conseils de spécialistes en alimentation pour tous ceux qui, de manière récréative ou plus assidue, s'adonnent au sport et qui veulent être guidés avant, pendant et après leur sport.
Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8

Plaisir de manger, plaisir de bouger : Le rêve olympique : histoires extraordinaires et recettes santé [texte imprimé] / Frank Fol, Auteur ; Raf Willems, Auteur . - [S.l.] : Lannoo, 2012 . - 373 p. : ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-90-209-9827-6 : 7.50 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine
Sportifs -- Alimentation
Sports

Index. décimale : 641:796
Résumé : Découvrez dans ce livre vingt entretiens avec nos athlètes belges : ils nous dévoilent leurs meilleurs souvenirs de moments passés à table et leurs plats préférés. Frank Fol adapte ces plats et y ajoute sa touche personnelle pour vous offrir 20 recettes. Avec des conseils de spécialistes en alimentation pour tous ceux qui, de manière récréative ou plus assidue, s'adonnent au sport et qui veulent être guidés avant, pendant et après leur sport.
Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
223013 640 FOL 0.0 P Livre adulte Beloeil Adultes Disponible

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Les plats à 1 euro les + faciles du monde / J.-F. Mallet (2017)

Public

ISBD

Titre : Les plats à 1 euro les + faciles du monde
Type de document : texte imprimé
Auteurs : J.-F. Mallet, Auteur
Editeur : Paris : Hachette
Année de publication : 2017
Collection : Cuisine
Sous-collection : Simplissime
Importance : 94 p.
Présentation : ill. en coul.
Format : 23 cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-626179-8
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine

Index. décimale : 640
Résumé : Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

Les plats à 1 euro les + faciles du monde [texte imprimé] / J.-F. Mallet, Auteur . - Paris (79 boulevard Saint Germain) : Hachette, 2017 . - 94 p. : ill. en coul. ; 23 cm. - (Cuisine. Simplissime) .
ISBN : 978-2-01-626179-8
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine

Index. décimale : 640
Résumé : Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
137683 640 MAL 12.5 P Livre adulte Quevaucamps Adultes Disponible

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Plats d'été

Public

ISBD

Titre : Plats d'été
Type de document : texte imprimé
ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-0610-1
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine

Index. décimale : 641
Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7

Plats d'été [texte imprimé] . - [s.d.].
ISBN : 978-3-8290-0610-1
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine

Index. décimale : 641
Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
57113 640 PLA 20.19 P Livre adulte Basècles Adultes Disponible

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Plats du jour et autres plats de brasserie / Monique Lansard

Permalink
Plats variés à base de fromage / Frank Stein

Permalink
Poisson coquillages et crustacés (2007)

Permalink
Poissons , coquillages et crustacés

Permalink
Poulet

Permalink
Le poulet en 100 recettes / Catherine Gerbod (2015)

Permalink
Quiches, cakes et tartes salées (2008)

Permalink
Quiches et tourtes

Permalink
Quiches, tourtes et autres pâtisseries salées / Ines Teitge

Permalink
Ragouts, pot-au-feu et autres plats uniques / Tanja Schindler

Permalink
Rapide et sain

Permalink
Ratatouille / Disney-Pixar (2008)

Permalink
Les recettes d'Emma. Je cuisine... les grands classiques

Permalink
Les recettes d'Emma. Je cuisine pour... l'hiver

Permalink
Recettes gourmets pour maigrir / Jean-Marie Marineau

Permalink
Les recettes légendaires de DragonBall / Thibaud Villanova (2019)

Permalink
Recettes méli-mélo / Laurence Laurendon (2010)

Permalink
Recettes en moins de 30 minutes! (2014)

Permalink
Recettes pour faire la fête / Laurence Laurendon (2009)

Permalink
Recettes riches en protéines végétales / Maël Saint-Clair

Permalink
Régalez-vous ! / Aude de Galard (2011)

Permalink
Régions de france (1998)

Permalink
Réinventer son alimentation / Michel Chast (2015)

Permalink
Repas vite prêts : le livre de cuisine des femmes qui travaillent / Margaret Empson (1981)

Permalink
Répertoire bibliographique

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Riz (2003)

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Roxane de l'obscurité à la lumière / Roxane (2022)

Permalink
Rustica pratique (2013)

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Salades / Allegra Bay

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Salades / Michel De Meyer

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Salades

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Salades / Mariagrazia Villa (2013)

Permalink
Samedi, Gaspard fait l'andouille / Valérie Dayre (2002)

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Les sauces

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Saveurs

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Saveurs thaïlandaises

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Saveurs du wok

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Savoir tout faire en cuisine

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Soirées filles / Ghylenn Descamps (2013)

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La sorcière Tambouille / Magadalena Guirao-Jullien (2018)

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Les soupes / Christiane Schapira

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Soupes (Collection) / Valéry Drouet (2009)

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Soupes, potages et consommés / Elisabeth Scotto

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Spécial légumes

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Suivez le guide, cuisinez bio (2000)

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