100 recettes classiques allégées / Solveig Darrigo (2014)

Public ISBD Titre : 100 recettes classiques allégées Type de document : texte imprimé Auteurs : Solveig Darrigo, Auteur Editeur : Editions Marie Claire Année de publication : 2014 Importance : 179 p. Format : 25cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84831-641-3 Prix : 22€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Diététique -- recettes-santé Régimes amaigrissants -- Recettes Index. décimale : 640 Résumé : Découvrez 100 recettes classiques revisitées et allégées par une diététicienne qui aime faire rimer gourmandise et gastronomie. Partant de recettes d'entrées, plats et desserts bien connus de notre patrimoine culinaire français, elle vous invite à revoir les proportions des ingrédients pour tendre vers un meilleur équilibre nutritionnel. Ainsi, les sauces misent sur les laitages et herbes aromatiques plutôt que la crème ou la mayonnaise, les plats font la part belle aux garnitures de légumes ou aux céréales complètes, et modèrent la quantité de viande ou poisson. Diverses astuces permettent aussi l'économie de graisses animales. Quant aux desserts, il suffit de mieux doser sucre et matière grasse, pour se régaler sans culpabiliser. Avis aux gourmands qui souhaitent revoir leurs classiques en toute légèreté ! Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9 100 recettes classiques allégées [texte imprimé] / Solveig Darrigo, Auteur . - [S.l.] : Editions Marie Claire, 2014 . - 179 p. ; 25cm. ISBN : 978-2-84831-641-3 : 22€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Diététique -- recettes-santé Régimes amaigrissants -- Recettes Index. décimale : 640 Résumé : Découvrez 100 recettes classiques revisitées et allégées par une diététicienne qui aime faire rimer gourmandise et gastronomie. Partant de recettes d'entrées, plats et desserts bien connus de notre patrimoine culinaire français, elle vous invite à revoir les proportions des ingrédients pour tendre vers un meilleur équilibre nutritionnel. Ainsi, les sauces misent sur les laitages et herbes aromatiques plutôt que la crème ou la mayonnaise, les plats font la part belle aux garnitures de légumes ou aux céréales complètes, et modèrent la quantité de viande ou poisson. Diverses astuces permettent aussi l'économie de graisses animales. Quant aux desserts, il suffit de mieux doser sucre et matière grasse, pour se régaler sans culpabiliser. Avis aux gourmands qui souhaitent revoir leurs classiques en toute légèreté ! Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

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63106	640 DAR 18.9 C	Livre adulte	Basècles	Adultes	Disponible

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130 Recettes à faible indice glycémique / Carole Nitsche

Public ISBD Titre : 130 Recettes à faible indice glycémique Type de document : texte imprimé Auteurs : Carole Nitsche ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-0217-2 Catégories : Cuisine Index. décimale : 641 Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6 130 Recettes à faible indice glycémique [texte imprimé] / Carole Nitsche . - [s.d.]. ISBN : 978-2-7540-0217-2 Catégories : Cuisine Index. décimale : 641 Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6

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123271	640 NIT 19.3 C	Livre adulte	Quevaucamps	Adultes	Disponible

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198 - mai 2013 - cuisine (Bulletin de Déco idées)

Public ISBD [n° ou bulletin]  est un bulletin de Déco idées Titre : 198 - mai 2013 - cuisine Type de document : texte imprimé Année de publication : 2013 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Tapis Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id [n° ou bulletin]  est un bulletin de Déco idées 198 - mai 2013 - cuisine [texte imprimé] . - 2013. Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Tapis Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id

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219133	747 DEC	Périodique	Réserve	Adultes	Disponible

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208 - Mai 2014 - Cuisines faciles à vivre (Bulletin de Déco idées)

Public ISBD [n° ou bulletin]  est un bulletin de Déco idées Titre : 208 - Mai 2014 - Cuisines faciles à vivre Type de document : texte imprimé Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Index. décimale : 747 Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id [n° ou bulletin]  est un bulletin de Déco idées 208 - Mai 2014 - Cuisines faciles à vivre [texte imprimé]. Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Index. décimale : 747 Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id

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130989	747 DEC	Périodique	Quevaucamps	Adultes	Disponible
220087	747 DEC	Périodique	Réserve	Adultes	Disponible

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21 - janvier-février-mars 2017 - Potager, j'adopte les nouvelles méthodes (Bulletin de Rustica pratique)

Public ISBD [n° ou bulletin]  est un bulletin de Rustica pratique (2013) Titre : 21 - janvier-février-mars 2017 - Potager, j'adopte les nouvelles méthodes Type de document : texte imprimé Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : Chien Cuisine Jardins potagers Plantes carnivores Index. décimale : 63 Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id [n° ou bulletin]  est un bulletin de Rustica pratique (2013) 21 - janvier-février-mars 2017 - Potager, j'adopte les nouvelles méthodes [texte imprimé] . - 2017. Langues : Français (fre) Catégories : Chien Cuisine Jardins potagers Plantes carnivores Index. décimale : 63 Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id

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61693	63 RUS	Périodique	Basècles	Adultes	Disponible

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234 - avril 2017 - 100% belge (Bulletin de Déco idées)

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250 - avril 2019 - Envie de couleurs: 5 maisons donnent le ton (Bulletin de Déco idées)

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258 - avril 2020 - Le pouvoir des couleurs (Bulletin de Déco idées)

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263 - mars-avril 2021 - Stayhome : vivre ensemble (Bulletin de Déco idées)

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279 - spécial fêtes 2021 - Spécial fêtes... (Bulletin de Saveurs)

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288 - octobre-novembre 2022 - les mijotés (Bulletin de Saveurs)

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291 - F2VRIER 2023 - nos soupes gourmandes... (Bulletin de Saveurs)

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30 Jours pour devenir vegan / Marion Lagardette (2021)

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365 jours de plans-menus (1997)

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410 - décembre 2022 - Notre noël (Bulletin de Avantages)

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429 - mai 2022 - Bon appétit, Lili Souris! (Bulletin de Popi)

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Les 50 meilleures recettes de tomates / Florence Lequeux (2006)

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50 Recettes salades & barbecues / Florence Lequeux (2008)

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509 - Octobre 2015 - Des cuisines belles & astucieuses (Bulletin de Art et décoration)

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521 - Mars 2017 - Spécial anniversaire 120 ans (Bulletin de Art et décoration)

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535 - octobre2018 - L'esprit cottage en cuisine (Bulletin de Art et décoration)

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557 - mars 2021 - Libérez votre intérieur ! (Bulletin de Art et décoration)

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567 - mai-juin 2022 - L'esprit du Sud nous inspire (Bulletin de Art et décoration)

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60 recettes festives / Stéphanie Bonnewyn (2015)

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856 - 12 Recettes écolos (Bulletin de Astrapi, 856 [15/03/2016])

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