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Auteur Sylvie Tardrew

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Barbecue, pierrade et plancha / Sylvie Tardrew (2000)

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Titre : Barbecue, pierrade et plancha
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Sylvie Tardrew, Auteur ; Marcel Duffas, Photographe
Editeur : EPA-Hachette
Année de publication : 2000
Importance : 127 p.
Format : 30cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85120-557-5
Prix : 5€
Langues : Français (fre)
Catégories : Barbecue -- Cuisson
Cuisson à la plancha
Cuisson sur pierre
recettes de cuisine -- grillade

Index. décimale : 640
Résumé : En vacances ou en week-end, les hommes s'affairent autour des barbecues. Sylvie Tardrew leur propose de renouveler les plaisirs des repas en plein air. Ils trouveront dans cet ouvrage des recettes originales et conviviales accompagnées de leurs marinades et de leurs sauces : gigot du berger, T-Bone à la sauce barbecue, brochettes de lotte aux fruits d'automne, poivrade à la plancha, figues rôties au miel....
Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

Barbecue, pierrade et plancha [texte imprimé] / Sylvie Tardrew, Auteur ; Marcel Duffas, Photographe . - [S.l.] : EPA-Hachette, 2000 . - 127 p. ; 30cm.
ISBN : 978-2-85120-557-5 : 5€
Langues : Français (fre)
Catégories : Barbecue -- Cuisson
Cuisson à la plancha
Cuisson sur pierre
recettes de cuisine -- grillade

Index. décimale : 640
Résumé : En vacances ou en week-end, les hommes s'affairent autour des barbecues. Sylvie Tardrew leur propose de renouveler les plaisirs des repas en plein air. Ils trouveront dans cet ouvrage des recettes originales et conviviales accompagnées de leurs marinades et de leurs sauces : gigot du berger, T-Bone à la sauce barbecue, brochettes de lotte aux fruits d'automne, poivrade à la plancha, figues rôties au miel....
Permalink : https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
63901 640 TAR 4.18 B Livre adulte Basècles Adultes Disponible

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