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| Titre : |
Carnets de cuisine : du Périgord à l'Elysée |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Danièle Mazet-Delpeuch, Auteur |
| Editeur : |
Bayard |
| Année de publication : |
2012 |
| Importance : |
284 p. |
| Format : |
22 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-227-48607-2 |
| Prix : |
17 Euros |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cinéma
Cuisine
|
| Mots-clés : |
Les saveurs du palais (film) |
| Index. décimale : |
821.133.1-94 |
| Résumé : |
Daniel Delpeuch livre le récit simple, plein d humour et de poésie, de son
parcours qui l a menée, d une ferme sans eau d un hameau du Périgord
où elle a eu quatre enfants et a appris a cuisiner les recettes de sa grandmère,
jusqu à sa rencontre avec François Mitterrand qui l a choisie pour
régner sur la cuisine privée de l Élysée. Elle y raconte de nombreuses
anecdotes sur les visites des chefs d Etat, les relations houleuses avec
les autres membres du personnel où les luttes de pouvoir se jouent
aussi. Elle porte sur cette « cuisine » du pouvoir un regard amusé, qui ne
se départit pas de sa bienveillance. Ce témoignage d une vieille dame
qui se nourrit du bonheur gustatif des autres touche par sa générosité,
sa malice. Et l on est éblouit par la poésie et la simplicité géniale de
toutes les recettes qu elle donne à lire et à réaliser au fil de son ouvrage. |
| Permalink : |
https://biblios-beloeil-catalogue.net/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7 |
Carnets de cuisine : du Périgord à l'Elysée [texte imprimé] / Danièle Mazet-Delpeuch, Auteur . - [S.l.] : Bayard, 2012 . - 284 p. ; 22 cm. ISBN : 978-2-227-48607-2 : 17 Euros Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Cinéma
Cuisine
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| Mots-clés : |
Les saveurs du palais (film) |
| Index. décimale : |
821.133.1-94 |
| Résumé : |
Daniel Delpeuch livre le récit simple, plein d humour et de poésie, de son
parcours qui l a menée, d une ferme sans eau d un hameau du Périgord
où elle a eu quatre enfants et a appris a cuisiner les recettes de sa grandmère,
jusqu à sa rencontre avec François Mitterrand qui l a choisie pour
régner sur la cuisine privée de l Élysée. Elle y raconte de nombreuses
anecdotes sur les visites des chefs d Etat, les relations houleuses avec
les autres membres du personnel où les luttes de pouvoir se jouent
aussi. Elle porte sur cette « cuisine » du pouvoir un regard amusé, qui ne
se départit pas de sa bienveillance. Ce témoignage d une vieille dame
qui se nourrit du bonheur gustatif des autres touche par sa générosité,
sa malice. Et l on est éblouit par la poésie et la simplicité géniale de
toutes les recettes qu elle donne à lire et à réaliser au fil de son ouvrage. |
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